Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – BRUT

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Codice articolo

PSD02GB

Tipo

Spumante

Formato

75 Cl

Grado

11% Alc.

Zona di produzione

Colline di Valdobbiadene situate nell’area storica del Prosecco Superiore D.O.C.G.

Vitigno

Glera (conosciuto come Prosecco)

Produzione per ettaro

Massimo 135 quintali di uva

Periodo di vendemmia

Seconda decade di settembre

Spumantizzazione

Metodo Martinotti - Charmat

Colore

Giallo paglierino scarico

Perlage

Fine e persistente

Profumo

Piacevolmente fruttato con note di mela golden matura e delicati sentori di fiori bianchi

Sapore

Gusto fresco, morbido su fondo sapido con finale armonico

Abbinamento

Ideale come aperitivo o per accompagnare primi piatti leggeri. Ottimo a tutto pasto con i piatti a base di pesce