VSQA/Prosecco DOC - BRUT

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Codice articolo

PSDN02CDF

Tipo

Spumante

Formato

75 Cl

Grado

11% Alc.

Zona di produzione

Vigneti situati nell'area D.O.C. prosecco

Vitigno

Glera ( conosciuto come Prosecco )

Produzione per ettaro

Massimo 180 quintali di uva

Periodo di vendemmia

Seconda decade di Settembre

Spumantizzazione

Metodo Martinotti - Charmat

Colore

Giallo paglierino chiaro

Perlage

Fine e persistente

Profumo

Gradevolmente fruttato e floreale con note di mela golden matura e delicati sentori di fiori di campo

Sapore

Gusto fresco, secco e sapido con un elegante retrogusto armonico e fruttato.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo o per accompagnare antipasti salati. Ideale con crostacei.